Saveurs authentiques et ambiance
La Brasserie MAISON B est située depuis 1910 au Biergerkraiz, à Bridel. Elle dispose de deux salles de restauration. L’espace bar accueille les clients sans réservation pour le déjeuner et le dîner, et reste ouvert en continu pour savourer un bon verre de vin ou un cocktail. Pendant les mois d’été, les clients peuvent profiter d’une grande terrasse.
Notre menu
Notre menu de saison propose des plats modernes aux ingrédients sélectionnés avec soin.
Nos événements
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La Maison B est disponible pour des privatisations complètes du restaurant pour des occasions spéciales. Son design moderne, avec de hauts plafonds et des lampes suspendues impressionnantes, en fait l’endroit idéal pour des groupes et événements de grande envergure. L’espace bar est parfait pour un apéritif et comme salle de réception. Le restaurant – à l’exclusion de l’espace bar – peut accueillir jusqu’à 80 convives pour des événements assis.
Demande de groupe
Événements organisés
Que vous planifiez un dîner privé ou une réception, MAISON B vous propose plusieurs salles modernes, adaptées aux petits comme aux grands groupes et événements.
Salle Jaune
La Salle Jaune est un espace élégant et accueillant pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Une ambiance intime avec une touche vintage et un bar privé.
Salon
Le Salon fait partie de la Salle Jaune et peut être séparé pour un groupe de 20 personnes.
Grande Salle
La Grande Salle – à l’exclusion de l’espace bar – peut accueillir jusqu’à 80 convives pour des événements assis ou 150 personnes pour un dîner cocktail.
Informations utiles
Mercredi – Vendredi : 12h00 ‐ 01h00
Samedi : 18h00 – 01h00
Dimanche : 12h00 ‐ 23h00
DÉJEUNER
Mercredi – Vendredi : 12h00 ‐ 14h00
Samedi midi : fermé
Dimanche : 12h00 ‐ 21h00
Du mercredi au vendredi nous proposons une plus petite carte de 14h-19h
DÎNER
Mercredi & Jeudi : 19h00 ‐ 22h00
Vendredi : 19h00 ‐ 22h30
Samedi : 19h00 ‐ 22h30
Dimanche : 12h00 ‐ 21h00
Le Chef et son équipe ont à cœur de ne travailler que des produits frais, reçus bruts et préparés sur place. Il est donc essentiel que vous puissiez nous communiquer vos éventuelles allergies ou restrictions alimentaires lors de la réservation.
Nous vous informons que notre établissement pratique un droit de bouchon pour les bouteilles de vin apportées par nos clients. Ce droit de bouchon s’élève à 25€ par bouteille de 75cl. Cela nous permet de couvrir les coûts liés au service et à l’utilisation de notre matériel.
Nous proposons un menu enfant pour nos jeunes visiteurs.
Nous accueillons vos animaux de compagnie avec plaisir dans notre établissement.
Si vous avez besoin de modifier votre réservation, que ce soit pour ajuster le nombre de convives ou pour changer l’heure ou la date, nous vous prions de nous en informer dès que possible. Cela nous permet d’organiser au mieux votre accueil et de répondre à vos attentes.
Pour toute modification de dernière minute, veuillez nous contacter directement par téléphone afin de nous assurer que nous pourrons vous accueillir dans les meilleures conditions.
Nous comprenons que des imprévus peuvent survenir. Si vous pensez arriver avec du retard, nous vous prions de bien vouloir nous en informer dès que possible afin que nous puissions conserver votre table.
En cas de retard de plus de 20 minutes sans nouvelles de votre part, nous pourrions être amenés à libérer la table pour d’autres clients.
Nous tenons à ce que votre expérience au sein de notre établissement soit mémorable. Si vous avez des préférences concernant l’emplacement de votre table, comme une table près de la fenêtre, dans une zone calme ou à l’extérieur, n’hésitez pas à nous le faire savoir lors de votre réservation.
Bien que nous fassions de notre mieux pour répondre à toutes les demandes, nous ne pouvons pas garantir que toutes les préférences pourront être satisfaites, surtout durant les heures de pointe. Nous vous remercions pour votre compréhension.
